2017年1月29日日曜日

大江戸線西新宿五丁目駅ニューナマステインディア西新宿店



最近ネパール旅行へ行ってきました☆彡
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大江戸線西新宿五丁目駅ニューナマステインディアさんへ訪問


大江戸線西新宿五丁目駅ニューナマステインディア


2016年3月OPENのニューナマステインディア西新宿店。
開店に携わり、とても気に留めているインド料理店の一つ。


店内は白基調に。
無垢材を多く使用する内装を提案しました。

結果として、明るく清潔感のある雰囲気に仕上がりました。


デザインOfficeの方と打合せを重ね、予算とにらっめっこしながら
完成させたのが記憶に新しいです。


そんなこと思い出しながら、お食事してきました。




出前館のデリバリー注文が、数件重なったようで
お忙しいそうでした。


やっぱり寒いと家から出たくないんでしょうね笑
出前館アプリ開いて注文ポチって。


出前館


なぜか、ニューナマステインディア”渋谷店”になっていますが
所在地が渋谷区だからでしょうか

ご愛嬌。



引き続き応援します。

2017年1月23日月曜日

京浜東北線川口駅くま☆さん



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本日は京浜東北線川口駅にあるくま☆さんを訪問

京浜東北線川口駅インド料理店くま☆さん


お客様の紹介でこちらに訪問いたしました。
店名がくま☆さんというとっても可愛らしいネーミングですね。


ネパールにはクマール(Kumar)さんという名前が多いので、オーナーかオーナーのご家族の名前からとったのかな?あるいはオーナーがクマに似ているのかな?
そんな事を思いながら入店。

オーナーさまの名前は違っていたので、熊に似ているほう。笑
というのも、とってもオーナさまは鍛え上げられた屈強な体なんです!
でも目がとっても優しく熊ではなく、くま☆さんという感じ・・・

それで、くま☆さんという店名なのです。




なんてことはないでしょうね笑
勝手にわたしが推測しただけでした。
本当のところを確認するのは忘れてしまいました。


 さて、商談は楽しく真剣にさせて頂きました。
ありがとうございました。今後ともよろしくお願いします。



 商談後はいつものお食事♪
スペシャルチキンカレーを注文しました!





全体として主張しすぎないスパイス感が心地よく、チキンの柔らかさも絶妙。
このテイストのカレーは多くの日本人がファンになると思います。





全体的にアットホームで和やかな雰囲気の店内。
地元だったら通っちゃうだろうなぁ・・・・


社長、ごちそうさまでした。







2017年1月15日日曜日

東武鉄道伊勢崎線竹ノ塚駅 ラスミ プージャ



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竹ノ塚ラスミプージャに訪問。


東武鉄道伊勢崎線竹ノ塚駅 ラスミ プージャ (LAXMI POOJA)


竹ノ塚の印象ですが、
すっかり変わりましたね~。

さすがに開発されたお洒落な街とは言えませんが
穏やかで下町らしい雰囲気です。
わたしは、好きなんですね、竹ノ塚の街。

余談ですが
わたしが高校生の頃は
ちょっと街全体がひんやりとしているというか
夜はちょっと気を張ってないと歩けない雰囲気だったんですね笑
(個人的感想です(-_-;) )

そんな時代に比較すれば
治安も大分良くなったのでは・・・?

まぁ、そんなちょっと玄人好みの街
足立区竹ノ塚に久しぶりに降り立ったわけです。

竹ノ塚でインド料理店、ニーズある!?
それが正直な感想でした。

ラスミ プージャさんに訪問して
商談していると次第にお客様で席が埋まっていくんですね。
すごい。。

やっぱりビジネスって
やってみないとわからないんですね。
勉強になります。












2016年11月28日月曜日

大江戸線光が丘駅「Naata (ナータ)」



大江戸線光が丘駅「Naata (ナータ)」

本日は、成増駅と光が丘駅から徒歩15分~20分ほどのところにある
Naata(ナータ)さんへ商談のため伺いました。

大型の交差点近くで、特段ロケーションは悪くなさそうです。
どちらかというとDinner Timeを得意とする場所ですね。



さぁ、商談後はいつものように食事をいただきます。

店の雰囲気、シェフの佇まい、メニュー構成などから何となくネパールカレーが美味しいのではないかと感じ、ネパールスタイルのチキンカレーを注文しました。


結果としては、私好みのカレーで大正解でした♪






ネパールスタイルのため、サラサラカレーですが味にメリハリがありライスが合います。
シンプルだけどとっても美味しい♪




混ぜ混ぜ~
幸せです・・・

社長、ごちそうさまでした。




2016年11月27日日曜日

京浜急行電鉄本線日ノ出駅 「ヨコハマ アジアンダイニング&バー」



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京浜急行電鉄本線日ノ出駅 「ヨコハマ アジアンダイニング&バー」の
オーナと商談があった為、訪問しました。


京浜急行電鉄本線日ノ出駅 「ヨコハマ アジアンダイニング&バー」


こちらは横浜店


横浜店の方が古くから営業しているんですね。
両店とも3年以上続いているので、常連さんで賑わっていました。

丁度、日ノ出店はその日にベリーダンスのイベントをやっていましたが
とても賑わっていました。

わたしが知る限りでは、最も盛り上がっていたベリーダンスイベントでした(^^♪
ダンサーさんも嬉しそうでした。




商談後はいつものようにお食事をいただきました♪



本日は、強めの雨で空気も冷ため
本当に体があったまる美味しいチキンスープでした。
インネパ系のお店のチキンスープはオススメですよ!!



たしか、ダルバターカレーだったでしょか。
カレーの名称は、きちんと覚えていませんが
バターと豆のカレーだったと記憶しています。

他店では見かけたことがなかったので
注文してみました!

とってもライスに合います♪


社長、ごちそうだまでした!




2016年11月25日金曜日

東武鉄道亀戸線小村井駅 インド料理レストラン「エベレストキッチン」

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東武鉄道亀戸線小村井駅にある
インド料理レストラン「エベレストキッチン」に訪問。

インド料理レストラン「エベレストキッチン」


亀戸線に乗車しましたが、車両が2両しかなく都電みたい。
15年ほど前に乗車したのが最後。

駅名はコムライではなく、オムライなんですね。
亀戸までは足をのばすことはありますが、中々小村井まで来ることはないです。

それにしても、雰囲気が下町ですね~。
特に墨田区、江東区亀戸近辺ってThe 下町って感じ。
うらやましいなぁ~

わたしは、上野浅草育ちだけど
いまは下町っぽさが残る場所はほとんどない。
下町感は亀戸近辺に完敗です。

お店の立地ですが
駅至近とはまさにこのこと。

視認性も良いですね。
セブンイレブンが隣にあるっていうのもわたしは良いと思います。

赤系のサインは食欲もそそりますし、発色もいいですね!


カウンター下のインド国旗柄がかわいいです。 


お料理は
 サグキーマカレーを注文です。

久しぶりのサグ系カレー
ライスがすすみます(^^♪



帰りの電車ですが
亀戸線の亀戸方面行きの乗り場がわからずグルグル。

反対方面のホームから地下通路で行けるのですね。
まさかこんなに小さな駅に地下通路があるとは思いませんよ((+_+))


ごちそさまでした。




2016年11月24日木曜日

新店 東京急行電鉄大井町線上野毛駅 インド料理プラシッダTAJ



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東京急行電鉄大井町線上野毛駅でOPENした
「プラシッダTAJ上野毛店』へ
訪問しました。


プラシッダTAJさんは御徒町の竹町商店街に本店があります。
いつも常連のお客様でにぎわっています。

新店の上野毛店は、環八沿いにあります。
駅から7~8分ほど歩くでしょうか。

環八や環七沿いは飲食店が苦戦することが多く、
わたしとしては少し心配をしておりました。
(出店のコンサルを依頼されていたら、出店を止めていたかもしれません…)

ですが、
初日のディナーが満席でしたのでまずは安心しました!

お料理は、本格店なインド料理を日本人の口に合うようにしていますので
家族連れのお客様には特に支持されると考えています。


一方、世田谷周辺にお住まいの方々には、オリジナルインド料理(本場の味)を好む方も多く、そういったお客様が満足できるようなメニューがあるとより良いと思います。

とは申しましても
わたしがぐちゃぐちゃ能書き垂れても人気が出るときは、人気が出ますし、思わしくないときは思わしくないんですよね。ビジネスはそんなに簡単ではないですから。


地域に愛され、末永くお店を存続させていただきたいと願っております!






店内がログハウス風で昭和の雰囲気が漂っています。
好きだなぁ~ここの空気感。

中学生の頃に友人とスキーへ行き、その時に泊まったペンションみたいでした。

社長、新店OPENおめでとうございます。