2013年11月29日金曜日

西日暮里駅アラティー→日暮里駅サッツカール

本日は、2件訪問です。
西日暮里アラティ日暮里サッツカールです。

西日暮里アラティーでは、夕食を
日暮里サッツカールはテイクアウトでカレーとチーズナンを
ご馳走になりました。

恐縮の至りです。

西日暮里アラティー

日暮里サッツカール


≪入り口に置かれた可愛いクリスマスツリー≫

サッツカールのお店には、心温まるクリスマスツリーがありました。
素敵です☆

2013年11月28日木曜日

末広町駅デウラリ→新御徒町駅プラシッダ

昨日、本日の訪問は
秋葉原デウラリ御徒町プラシッダの2件です。
御徒町プラシッダは初訪問です。

秋葉原デウラリ

≪右はチキンマサラ≫

≪サグダルカレー≫

わたしのパートナーは、社長からのお奨めで
ほうれん草と豆のカレー。

社長曰く、最もエネルギーが出るカレーです。
それにしても緑色が鮮やかです。

この他に、鍋をサービスで頂きました。
毎度、美味しいお食事をありがとうございます。

次に、初訪問の御徒町プラシッダ

永住権をお持ちで、日本語が流暢な社長が
素敵な笑顔で出迎えてくださいました。

お力になれるよう努めて参りますので
今後ともよろしくお願いします。

≪ドレッシングが心地良い辛さ≫

≪突き抜けるスパイスの香り≫

≪黄金のライス...笑≫

カレーのチキンが柔らかいのが印象的でした。
テイクアウトで母に食べさせましたが、チキンの柔らかさに驚いたようです。

こちらのお店は、佐竹商店街にございます。
台東区にお住まいの方は、ご存知の方も多いと思いますが
廃れた商店街です。

社長も仰ってましたが
他のお店は中々定着せず、どこかへ移転または閉店してしまうようです。

そのなか、営業を続けているのは
こちらのお店に魅力があるからでしょう。

微力ながら応援致します。
本日は、ごちそう様でした!!

来週、パートナーつれて訪問致します。




2013年11月25日月曜日

越谷駅インドネパールレストラン ザヤカリ


最近ネパール旅行へ行ってきました☆彡
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本日は、日暮里サッツカールに訪問しました。
が、写真は撮れませんでしたので
以前にお伺いしました越谷ザヤカリの内容をアップしたいと思います。

越谷ザヤカリ

≪10月14日オープン≫

わたしの訪問日は10/18でオープンの4日後でした。
お食事はどれも美味しいですが
特にオススメはネパール風ラーメンです。

同行のパートナーは大絶賛でした!(^^)!

社長とは、オープン前から御付き合いがございましたので
食べログの初期登録はわたしが代行させていただきました。
その後は、どなたかが編集してくださったようです。

立地は駅から離れた住宅街ですので
これから認知度が上がりお客様が増えていくのでしょう。

商売繁盛となることを切願しております。
近日中に再訪します。



2013年11月24日日曜日

新中野駅イメージ→西日暮里駅アラティー→末広町駅デウラリ

ここ数日、ブログに記録できなかったので
一括でアップ!!

訪問先は、3店舗です。
新中野イメージ/西日暮里アラティー/秋葉原でうらり

新中野イメージではランチを頂きました。

≪スパイスが効いたナスキーマカレー≫

日替わりカレーを少々ネパール風にアレンジしてくださいました。
美味しいに尽きます。

新中野イメージ

西日暮里アラティーでは
パートナーと社長含めた真剣な打合せ。

その後は、いつものように
アットホームな雰囲気の中ディナーを頂きました。

西日暮里アラティー

≪ネパールカレー≫

≪社長、社長のご両親、シェフ≫

≪憧れのシェフと2ショット≫

社長がクリスマスツリーを購入されたので
早いですが、クリスマス気分で集合写真を撮りました。

六本木の印刷会社(ネパール人社長)へ訪問した際
ミッドタウンに立ち寄りましたがクリスマス仕様になってました。
1年の早さを感じるこの頃です。


≪ミッドタウンの公園≫

まだ空いていますので、チャンスです。
とても幻想的で綺麗なのでクリスマスが近づくと大混雑するでしょう。

わたしは年内、ぎりぎりまで仕事がんばります!!



2013年11月20日水曜日

東西線木場駅インド料理店 ニューナマステインディア

本日は、木場ニューナマステインディアへ訪問です。

木場ニューナマステインディア

睡眠不足と社長に頂いたインドワインにより
帰宅後は寝落ちしました笑

では、シンプルにいきましょう。

≪チキンのホワイトスープ≫
鳥の出汁でとても美味
温まります。

≪まかない≫
社長ご夫妻とコックさんで豪勢なまかないです。

≪ネパールスタイルのカレー≫
サラサラスープカレー
具だくさんで健康的です。

毎度、訪問するたびにおもてなしくださる太っ腹社長です。
本当にありがとうございます。



2013年11月19日火曜日

総武線小岩駅インド料理レストラン ビニタ

本日は1件訪問です。

秋葉原でうらりの社長のご紹介で初めて伺うお店です。
場所は小岩、レストランはビニタです。

小岩ビニタ


総武線小岩駅の南口を10分程歩く場所にあります。
THE 下町というような住宅街にあります。

こちらの社長は、接客が素晴らしい印象を受けました。
また、大の子供好きです。店内の壁には、子供が描いた絵画が貼られています。

≪子供の絵画でいっぱいの壁≫

社長がおっしゃった
子供が来ると嬉しくてたまらない
というのは店内からも伺えますね。

さて、商談後はいつものようにカレーを頂きます。

≪広々した店内≫

≪中央のプチトマトがかわいいチキンマサラカレー≫

≪モチモチのナン≫

スパイスが効いたカレーにモチモチのナンは相性抜群でした。
食べログのスコアが高いのにうなずけました。

社長、初めてお会いしたにも関わらずお食事をサービスして頂き
ありがとうございました。

仕事でお役に立てるよう努めます。



2013年11月18日月曜日

鐘ヶ淵駅SURE(スレ)→鶯谷駅デリシャス bybicycle

本日は2件訪問です。

1件目は墨田区鐘ヶ淵にあるSUREに伺いました。
室内はどこかなつかしく、毎度のことながらゆったりとした
時間が流れます。

さて、社長
ご多用にもかかわらず、わたしの相談に乗っていただき
誠にありがとうございました。

社長が惜しみなく情報を教えてくださったので
たいへん勉強になりました。

鐘ヶ淵SURE


≪前回よりさっぱりネパールカレー≫
味を前回と変えてくださってトマトベースがやや多め

≪マトンの塊≫
したごしらいが大変そうなマトン

それにしても、ナンロールは大好評ですね♪
安くて美味しい
最高の逸品です!!

次は、お代を払わせてくださいm(__)m
ごちそう様でした。

2件目は鶯谷デリシャスを訪問しました。

おおらかという言葉が最高にフィットするオーナです。
いつもやさしく、冷静に、ゆっくりとお話しされるのが印象的です。
わたしからの数多くの質問に答えてくださって
まことにありがとうございました!

お食事はやや辛口のチキンマサラ。
彩りも好きです。

≪一見激辛カレー≫
たくさんのスパイスが入っているのか
口の中で何度も味が変化します。

≪ガーリックライス≫
カレーに良く合うライスでした。

オーナ、次回に資料をお持ちしますね。
ごちそう様でした。


2013年11月16日土曜日

山手線末広町駅インド料理レストラン デウラリ

本日は、秋葉原でうらりへ訪問です。

21時30頃に伺いましたが
お店は大盛況!!

お客様が愉しそうに飲んているのが
印象的でした。


≪一人でホールを切り盛りする社長夫人≫


毎度、恐縮ですが
まかないを頂きました。

スパイスで漬け込みタンドルで丸焼きにした魚(アジ?)とカレーです。

ネパールの方は、魚の食べ方がとてもうまく
骨が沢山あっても問題ないようです。

わたしは、苦労しました笑

≪コックさんは骨ごと食べてしまいます≫

本日もごちそうさまでした。
社長、来週の遠征楽しみです。


2013年11月11日月曜日

山手線鶯谷駅インド料理レストランデリシャス


本日は、鶯谷デリシャスと秋葉原デウラリの2店訪問です。

鶯谷デリシャスは今年9月オープンの
初々しいお店です。

社長は、優しい笑顔が印象的な方です。
ネパール人は日本人よりも小さな方が多いですが、こちらの社長は
がっちり体系で背丈も高いです。

大きな身体とは対照的で、気配りは大変細かいです。
わたしから席を離れるときにも、失礼しますと必ずおっしゃいますし
お食事されているお客様へのホスピタリティーも
素晴らしかったです。

さて、店内ですがインド料理にはめずらしい座敷(フローリング)があります。
なぜなら、こちらは以前お蕎麦屋さんだった為です。
居心地のよさに、商談後はついついリラックスをしてしまいました。

鶯谷デリシャス

≪とても綺麗な店内≫

≪チーズナン≫

≪サービスで頂いたバターチキン≫

さらに、サモサもサービスで頂きお腹がいっぱいになりました。
是非、他のカレーも頂きたかったのですがそれは
次回の楽しみにします。

デリシャスのメニューは種類が他店と比較すると多いので
他で食べれないカレーが食べれます。

それでは、来週までにはもう一度伺います。
ごちそうさまでした!!



2013年11月10日日曜日

銀座線浅草駅インドネパールレストラン アーファンタ→浅草駅ニュープラシッダ

本日も2件訪問です。
浅草アーファンタ浅草プラシッダ、2店とも浅草にございます。

アーファンタは、わたくしのお客様のご友人のお店です。
こちらのスープカレーが大好きで、プライベートでも
よく利用致します。

本日も、完全にプライベートで昼食に伺いました。
綺麗で日本語の流暢な奥さんとかわいい息子さんがいらっしゃいました。
家族経営のアットホームな雰囲気は大好きです。

≪特別にネパールカレーを作ってもらいます≫

毎度、特別にチキンベースのネパールカレーを作っていただき
誠にありがとうございます。
少し時間が掛かりますが、全く退屈だと思ったことがございません。
こちらのカレーなら誰も文句はいわないでしょう。

≪ネパールの国旗が目立ちます≫

いつもわがままを聞いていただきありがとうございます。
ごちそう様でした。



ディナータイムは
浅草プラシッダへ訪問。

商談後の皆様との食事会は本当に楽しい時間です。

≪スパイシーで突き抜ける美味しさ≫

ランチは、ヘルシーなネパールカレーでしたので
ディナーはややこってり。

ご飯が進むのを抑えることができませんでした。

≪パートナーの笑顔最高≫

左のシェフは、某有名ネパールレストランの腕利きシェフです。
初めてお会いしましたが、誠実な方でした。
日本の職人さんのようですね。

社長、本日もごちそうさまでした。
明日、早い時間にご連絡します。



2013年11月9日土曜日

秋葉原駅デウラリ→木場駅ニューナマステインディア

本日は、懇意の保険屋さんと中華でランチを食べた後
秋葉原デウラリそして木場ニューナマステインディアへ訪問致しました。

ニューナマステインディアでは、3時間にも及ぶ商談となりました。
色々と頼りにして頂きたいへん嬉しい気持ちと
責任感で身の引き締まる思いです。

商談後は、社長の大盤振る舞いです。
店内がやや暗めの為、写真の画質が悪いのが残念です。

≪サラダ≫

≪新入荷したインドビールコブラ≫
このビールは日本のビールに負けないくらい美味しい。


≪ひよこ豆が顔を覗かしているネパールカレー≫

≪なぜかシェフ2人は怖い顔...笑≫

わたしは、ウサギです。

本日はいつも以上に楽しい食事会となり、笑い過ぎて
腹筋が筋肉痛になっています。

ネパールの方は本当に明るくて前向きです。
見習うべきところが沢山ございます。

明日からまた元気に仕事をしたいです!


2013年11月8日金曜日

秋葉原駅デウラリ→日暮里駅サッツカールへ

本日は、秋葉原デウラリ日暮里サッツカールを訪問。

秋葉原デウラリでは、シェフがカレーのペーストを真剣に作ってました。
大きな鍋で作ってますが、数日で使い切るようです。

≪体格の良いシェフの為、鍋の大きさが伝わらない≫

チャイ美味しかったです。ごちそうさまです。

夕刻からは、サッツカール
ビジネスパートナーの税理士先生と打ち合わせ。

打合せ後は、先生と熱燗を飲みながらお食事。
わたしは、いつものようにチキンティッカマサラを注文しました。
やっぱり美味しいです。


≪生姜、玉ねぎ、ピーマン、チキンと具だくさん≫

既にお腹はパンク状態でのカレー登場でしたが
ペロリと食してしまいました。

サッツカールのカレー恐るべしです。
本日もごちそう様でした。

2013年11月7日木曜日

休日は、東京で最も好きな場所丸の内へ

久しく休みを取っていなかったので、情報収集も兼ねて
大好きな丸ノ内へ遊びにいきました。

どんどん進化していく丸ノ内。
もっと緑が増えるとより嬉しいですが、綺麗でスタイリッシュな場所です。

三井不動産の建物も嫌いではないですが
三菱地所が造るビルのほうがわたし個人としては好きです。
丸ノ内が好きな理由に、大半が三菱地所の建造物であるというのは
大きいかもしれません。

携帯カメラで
がんばって撮ってみました。

≪丸ビルから≫

≪丸ビルから≫

≪携帯では最上級の撮影?≫

≪既にクリスマス仕様≫

真面目に幼少から勉学に励んでいれば外資系のビジネスマンになって
丸ノ内で働けたかな笑?

身近な場所で馴染みがあるけれど、絶えず変化していくこの街。
わたしも、負けずに変化を繰り返し、近い将来に
丸ノ内でビジネスをしたいです。

さて、明日からまた楽しい仕事です。
ネパールビジネスを広げていくのが目下の目標。
着実にがんばります。