2014年8月9日土曜日

新店 芝(御成門) ニューナマステインディア 

久しぶりのブログ更新となります。

懇意にしてくださっている社長の新店が芝にオープン致しました。

本格インド料理ニューナマステインディア

最寄駅は都営三田線御成門
新橋の喧騒を離れ、穏やかなオフィスエリアで
わたしには好きな空気感です。

開店まで2ケ月ほどの期間でした。
ブログでは書き表せないほどの小さなトラブル・障害・困難の
連続でした。

スケルトンでの契約であったこと
地下1Fであったこと

先のような条件ですと
なかなか簡単ではありませんね。
勿論、想定内ではあったものの実際に経験すると違うものです。

一つ明確になったことは、社長の運の良さは
困難を解決する力があるということです。
これも想定内ではありましたが(^^)

開店すれば
それらの苦労はすべて吹き飛んでしまうものですね。

社長が元気に声を出して
接客している姿をみてこちらも幸せな気持ちになりました。
愛されるお店を末永く経営なさってください。

以下、開店までの道のりです。







↓少しずつ店舗らしくなってきました。



↓みなさん団結しての店づくりです。




↓プレオープンです。





改めて、御開店おめでとうございます。