2014年4月7日月曜日

新店 新宿三丁目　カリカキッチンがオープン！！

本日は、「カリカキッチン新宿３丁目店」のプレーオープンパーティへ参りました。

カリカキッチンの系列店は

東京　亀有カンディジ

神奈川　追浜
神奈川　川崎
カリカキッチン

計３店舗です。
新宿3丁目の店舗で４店舗目となります。

友人の多い社長でたくさんネパールの方々が祝福に
いらっしゃいました。

わたしが存じている方もたくさんいらっしゃって
わたしにとってもたいへん楽しく素敵な時間となりました。

<たくさんの贈花>

<カリカキッチンのイメージカラーはオレンジ>

<わたしからの贈花>

<大勢の友人が祝福に>

<宴の開始>


<独特な楽器がたくさん>



ネパール女性は本当に綺麗な方が多く
笑顔が素敵です。

ここに集まった全ての方々が笑顔に溢れ
パワフルでした。

彼らは家族愛が強く、仲間同士の絆が強いのです。

ネパールの方々と接していると幸せとは何かを
真剣に考えさせられ、同時に真の幸せを教えられます。

彼らと過ごす時間が、わたしの持っていた日本人の悪い部分を消し去ってくれ
いままでになかったアイディアを生み出してくれます。

今後とも、彼らからたくさん学びたいと考えております。


さっ、明日もランチタイムに視察いきますよ！！
ちょっとドキドキです。

新宿３丁目にお住まいがある方、会社がある方
是非、お立ち寄りください。

よろしくお願い申し上げます。

投稿者 時刻: 0 件のコメント:

2014年4月6日日曜日

日暮里　ミルミレ

今日はいつもと違う内容で。

日暮里にネパール料理の名店ミルミレがオープンのするようです。
ミルミレといえば、わたくし印象では、立地は一本中に入った住宅街を選び
席数は少数の小箱スタイルが得意といった感じです。

今回の日暮里の店舗も正に上述のような
立地にあり、小箱スタイルです。

インド料理というよりもネパール料理を中心に構成されたメニューで
それが評判良く食べログでの評価も上がっている様子です。

わたくしも、浅草店には良く顔を出し、スタッフさんともお話しする仲ですが
カレーは間違いなく美味しいです。
そう簡単に食べれるカレーではないというのが正直な感想です。

ここまで、良い評価をしておりますが、わたくしどものクライアントでは
いまのところございません。
というよりも、わたくしのクライアントからとても近いところにオープン予定なので
複雑な気持ちでおります。

クライアントのお店も、味・サービスともに素晴らしいのであまり懸念はしていませんが
影響がどう出てくるのかは、気になるところです。
わたくしとしては、相乗効果により双方のお店に良い結果になってほしいところです。



しかしながら、お世辞にも好立地とは言い難い場所でオープンするとは
さすがミルミレといったところでしょう。

投稿者 時刻: 0 件のコメント:

2014年3月31日月曜日

新三河島　間もなくオープンのお店

新三河島で出店準備をしているお客様を訪問しました。
本店舗は、新中野イメージと経営者様が
一緒となります。

新中野イメージ

視認性が非常に高く、立地としてはまずまずというのがわたしの認識であります。
カレーを食べる顕在層は、正直多くは無いと思いますが
潜在層を取り込めるチャンスは十分あるといえます。
どのように広告を打ち出していくのかも重要といえるでしょう。

駅前のインド料理店は盛況のご様子。
相乗効果で地域の方々がインド料理に馴染みができれば
素晴らしいことです。

現在、工事中ですが
視察させてもらいました。
工事業者さんありがとうございました。

<ファサードが広く視認性良し！>

<仕切壁を取っ払いました>

<重要なダクト工事の部材>

<対面式ソファー製作中>

4月上旬にはオープン予定です。
全面サポートさせていただきます。





投稿者 時刻: 0 件のコメント:

2014年3月28日金曜日

山手線神田駅 インド料理店 サモサ

神田のインド料理といえばサモサが有名です。
いえ、東京のインド料理で有名なお店といえばサモサといっても
過言ではないでしょうか。

商談で訪問いたしました。

サモサ神田店

こちらの社長は、わたしが一番最初にお会いした
最も長いお付き合いのネパール人社長です。
紳士で素敵な方です。

商談後は、いつものようにお食事を頂いてから
失礼しました。

<チキンマサラ>
カレーたっぷりでライスがドンドンと進みます。

<清潔感ある店内>

一年ぶりの訪問でしたが、相変わらず綺麗なお店という
印象でした。神田店は近い将来、大規模にリニューアルするようです。
たいへん楽しみです。

お花茶屋は、すでにリニューアルに向けて着手しているようです。
そちらも楽しみです。

ご馳走様でした。




投稿者 時刻: 0 件のコメント:

2014年3月22日土曜日

新店　笹塚ニューナマステインディア

ネパール旅行へ行ってきました☆彡
　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓
ネパール人といくネパール旅行 １１日間




新店　ニューナマステインディア笹塚店のプレオープンパーティーに
出席いたしました。

ニューナマステインディア　笹塚店

平素よりたいへんお世話になっているクライアントの新店です。
本店の木場、新鎌ヶ谷に続く3店舗目です。

プレオープンパーティにはたくさんの方々が
祝福にいらっしゃいました。 


パーティーの日時に、インド・ネパールでは大祭のようで
わたくしもおでこに赤く塗って頂きました。
顔はアンパンマン風でわかりませんが.........


＜チキンチリ＞

＜サグのタンドリーティキン＞

＜骨付きドライカレー＞


料理長は、有名店で料理長を務めていた方。
何をいただいても美味しかったです。

ごちそうさまでした。








投稿者 時刻: 0 件のコメント:

水道橋　プージャ

水道橋プージャ

水道橋の駅前にあるインド料理レストランです。
3度目の訪問となります。
社長よりご依頼があり訪問しました。



商談後、お食事を頂きました。
社長、スタッフの皆様ありがとうございました。

＜ネパール風やきそば＞
日本の焼きそばとはまた違った味わいです。

＜モモ＞
ネパールの餃子です。


とても美味しく頂きました。
ご馳走様でした。





投稿者 時刻: 0 件のコメント:

谷在家　ピアーズ

谷在家　インド料理ピアーズ


クライアントの紹介により訪問致しました。
舎人ライナーの谷在家駅より徒歩10-12分歩いた場所にあります。
周辺環境は、大きな公園があり緑も多く気持ち良いです。
そんな健康的な場所にこちらのお店は位置しています。

まず、店内に入ると採光が良いのか
明るい印象を受けます。

アットホームなお店の雰囲気は家族の皆様で
切り盛りをしているからでしょうか。
落ち着きます。



丁度、皆様もランチのまかないを食べる頃合いでしたので
ご一緒させていただきました。





店内雰囲気もよく、社長のインド料理に対するこだわりを
料理を通して感じられました。

桜の時期にまた訪問し、公園でカレー弁当でも頂きたいですね。
今後ともよろしくお願いします。



　　　　　　　　　　　






投稿者 時刻: 0 件のコメント:
登録: 投稿 (Atom)